La Tasca Suprema
La Tasca Suprema
Fundada por Doroteo Yagüe como la taberna típica donde se jugaba la partida de cartas mientras se saboreaba un chato de vino sobre sus mesitas de mármol, la taberna ocupaba la parte exterior del actual establecimiento, y lo que actualmente es el comedor, era la vivienda de la familia. La Tasca se sigue decantando por la comida casera, la tradicional de toda la vida: lentejas, judías, cocido, callos, fabada, bacalao, ternera, etc. En el año 1996 se reforma respetando sus elementos primigenios, los azulejos del interior o su portada de madera roja- granate, y se arregla la parte de atrás donde está instalado el comedor.
DÓNDE ESTAMOS
Calle de Argensola 7, 28004, Madrid
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